Ernährung

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Tipps für eine ausreichende Ernährung mit Mikronährstoffen

Die Definition Nährstoffe ist den meisten Menschen geläufig; Begriffe wie Mikronährstoffe und Makronährstoffe sind es weniger. Dabei sind Mikronährstoffe für den Körper wichtig, damit der Stoffwechsel in Gang kommt. Zu Makronährstoffen gehören Fette, Eiweiße sowie Kohlenhydrate. Im Gegensatz [...]